EIBERGEN – Voor veel mensen is het Gemavogebouw aan de Haaksbergseweg een doorn in het oog. Maar Hilde van den Bos (22) weet er wel raad mee. Maanden is ze druk geweest met haar afstudeerproject waarin het gebouw centraal staat. Ze toverde het spookhuis om tot hotel/restaurant ‘Puur’. “Ik heb flink wat onderzoeken gedaan en ook gekeken naar de wensen van de gemeente Berkelland. Dit is het ideale plaatje voor de entree van Eibergen.” Het plan is tot in de puntjes uitgewerkt. Als je het ziet dan zou het zo echt kunnen zijn (zie tekeningen)!
Hilde volgende de Jan des Bouvrie Academie en moest voor het slagen een afstudeerproject maken. “Waarom ik dit gebouw heb gekozen? Ik fietste er vroeger al langs toen ik elke dag naar de Havo in Haaksbergen moest. Het pand wekte mijn interesse. Het is een mooi gebouw, een mooie plek en het allerbelangrijkste, de entree van Eibergen.”
De naam Hotel Restaurant Puur geeft al aan wat er te vinden is in het horecapand. Alles moet puur zijn, de gerechten zonder toevoegingen, (het product moet haar identiteit behouden). In het pand worden veel natuurlijke materialen verwerkt, je kunt lekker op het terras zitten waar de kippen je groeten. “Veel groenten en fruit worden zelf gekweekt. In mijn plan is een grote moestuin getekend aan de achterzijde van het pand. De koks kunnen dan verse producten plukken.” Tevens is er een winkeltje ingetekend waar streekproducten worden verkocht.
Het restaurant is te vinden op de eerste verdieping. De andere etages (eerste en tweede) worden gebruikt voor het hotel. In totaal zijn er 16 kamers te vinden. Volgens van den Bos is er in de omgeving bijna geen mooi hotel te vinden. De Eibergse heeft met dit project recent haar school succesvol afgerond. “Ik wil een eigen bedrijfje starten maar dat is nog helemaal in de beginfase. Nu ga ik eerst opzoek naar werk.”
Het totale project kost ruim twee miljoen euro (inclusief de aankoop van het gebouw). Misschien heeft Hennie van der Most nog wel een zak met geld? Hieronder de tekeningen die gemaakt zijn door Hilde van den Bos.
Borculo krijgt een voorjaarskermis BORCULO - Van 5 t/m 10 april gaat er in Borculo een voorjaarskermis plaats vinden aan de Haarloseweg. De organisatie van deze nieuwe kermis is in hand...... Lees verder »
Politieke Avond op 31 januari BERKELLAND - Op dinsdag 31 januari is de volgende Politieke Avond in het gemeentehuis in Borculo. Tijdens een Politieke Avond worden er eerst politie...... Lees verder »
Fratsen door Marcel Stroet
Fratsen neet te volgen NEEDE - Heb ie dat ok wal es dat ie der niks mear van snapt? Noe volgt een paar onnavolgboare berichten oet `t dagelijks nieuws. Rutte stelt 100 milj...... Lees verder »
Fratsen dagje oet NEEDE - Ik was deur VIOS oet e neudigt um eens een keartje met te goan as sponsor van disse mooie vereniging noar FC Twente. Fantastisch natuurlijk w...... Lees verder »
Fratsen wat een gedoo NEEDE - De prieze van gas en stroom riest de panne oet. Wat leu kunt `t neet mear betalen allemoale,wat een nare toestand. Noe krieg ie allerlei tips...... Lees verder »
Fratsen kamelen NEEDE - Dreuge,dreuge,dreuge op `t moment dat ik dit schrief heb wij net oetgerekend onder de jammarkt een buitje ehad. Was nog ens neet zovulle en zo...... Lees verder »
NUB TV
Boeren feliciteren FrieslandCampina in Borculo met verjaardag
BORCULO – De zuivelfabriek van FrieslandCampina in Borculo bestaat 125 jaar, wat reden was voor Achterhoekse melkveehouders om woensdagochtend langs te komen met een bloemetje én een feestelijke banner. De boeren, die als lid onderdeel zijn van het internationale bedrijf, hopen zo de banden aan te halen. “Een mooi moment vanuit de boeren die bij ons zijn aangesloten”, vindt locatiedirecteur Eric Hassink.
“We zijn hier ooit begonnen met een boterfabriek, later kaas, en uiteindelijk is het uitgegroeid tot wat je nu ziet staan.” Behalve een felicitatie, was het voor de boeren een manier om de banden aan te halen. Volgens Gerbert Boenink, voorzitter van de districtsraad van het bedrijf in de Achterhoek, is dat nodig: “De verbinding tussen de leden en de mensen die hier werken is minder geworden. Vroeger werkten de zonen en dochters allemaal in die fabriek. Wij willen die verbinding terugbrengen.” De locatiedirecteur herkent het verhaal. “Ik denk dat de band in het verleden misschien wel hechter geweest is, toen was het echt lokaal gericht”, zegt Hassink. “Het bedrijf is internationaler geworden, misschien zijn we ook wel wat uit elkaar gegroeid, maar de contacten zijn nog steeds goed.” Boenink: “In een coöperatie is net als in een familie veel discussie, er zijn continu mensen die iets vinden. In globaliteit zijn mensen tevreden, maar er zijn ook zeker kritische leden, dat is goed.”
‘Gezonde toekomst’
Hoewel er vanwege de stikstofcrisis bij sommige veehouders zorgen zijn over de toekomst, ziet de fabriek de toekomst met vertrouwen tegemoet. “Zuivel in zijn algemeenheid heeft denk ik nog steeds een ongelofelijk mooie toekomst”, aldus Hassink, die aangeeft dat de locatie in Borculo onder meer kindervoeding en medische producten produceert. “Die breedheid zorgt ervoor dat we echt een gezonde toekomst tegemoet gaan.”
Geest eren GEESTEREN - Als op oudejaarsavond om tien uur de klok in Geesteren slaat en je het schreeuwen van de steenuil hoort, is de kans groot dat de nieuwjaa...... Lees verder »
EIBERGEN – Voor veel mensen is het Gemavogebouw aan de Haaksbergseweg een doorn in het oog. Maar Hilde van den Bos (22) weet er wel raad mee. Maanden is ze druk geweest met haar afstudeerproject waarin het gebouw centraal staat. Ze toverde het spookhuis om tot hotel/restaurant ‘Puur’. “Ik heb flink wat onderzoeken gedaan en ook gekeken naar de wensen van de gemeente Berkelland. Dit is het ideale plaatje voor de entree van Eibergen.” Het plan is tot in de puntjes uitgewerkt. Als je het ziet dan zou het zo echt kunnen zijn (zie tekeningen)!
