NEEDE – Als de tuin rust, is voor Johan ten Elsen- boomkweker-uit Neede -een drukke tijd aangebroken. Op zijn boomkwekerij heeft hij vele soorten fruitbomen, zowel hoog- als laagstam. Veelal Oudhollandse rassen, maar ook laanbomen, hagen en struiken. De kwekerij doet veel erf-en landschapbeplanting, zoals het vroeger op boerenerven eruit zag. Nu het land in winterstand, staat zijn de bomen en struiken in een soort winterslaap. Dat betekent dat de sapstroom sterk is afgenomen. Hierdoor kunnen de bomen en planten dan ook gesnoeid worden zonder dat ze gaan bloeden. Wintersnoei stimuleert de groei van fruitbomen. Takken die ingekort worden, krijgen straks meer voedingstoffen doordat de sapstroom daar toeneemt. De jonge bomen ontwikkelen op die manier een goed en stevig geraamte, zodat ze later veel en lekker fruit kunnen dragen.
Winterperiode
In de winterperiode worden bomen en struiken gerooid, ingekuild, aangebonden en voorzien van labels, maar ook de verkoop van bomen is in deze periode. Het is nu de tijd om bomen en struiken te gaan planten en tuinontwerpen te maken. In de winter wordt er veel tuin- en landschapsonderhoud gepleegd. Het is de beste tijd voor het planten van bomen, struiken en hagen: onder de grond gebeurt er namelijk al heel veel! Alle energie die de plant of boom heeft, wordt gestopt in het ontwikkelen van nieuwe haarwortels. Zo is de boom of plant sterk in het voorjaar wanneer de blaadjes weer gaan groeien.
Bramley Seedling
De lievelingsboom van Johan is de Bramley Seedling, een lekker grillige boom met een wat fris zurige appel, die zo groot wordt als een pannenkoek en wat later in het seizoen rijp is. Een weetje dat Johan vertelt : mensen vinden oude bomen, die lekker grillig zijn vaak de mooiste bomen, die willen ze ook. Maar als ze een boom op de kwekerij komen uitzoeken, willen ze altijd een mooie rechte boom. Het blijft mooi omdat te horen. Bij kwekerij Ten Elsen werken afhankelijk van het seizoen 5 tot 10 mensen, die op de kwekerij werken maar ook in het onderhoud van tuinen, parken en landschapsbeheer. Maar ook het inzaaien van bloemenweides met bijvoorbeeld een akkermengsel met klaprozen, korenbloemen en margrieten behoort tot de werkzaamheden.
Voor meer informatie over de kwekerij kunt u kijken op: http://www.tenelsen.nl
Door Willy Kok