NOORDIJK – Vandaag van 10.00 tot 16.00 uur staat Noordijk weer in het teken van de jaarlijkse slachtvisite, ook wel vetpriezen genoemd. Dat gebeurt in en om de Oale Schole aan de Schoolweg aldaar. Het is voor de 22-ste keer dat deze activiteit in Noordijk plaats vindt. En als het aan de Noordijkers ligt zal dit ook op dezelfde traditionele wijze doorgaan.
Jaarlijks
Eeuwenlang was het vetpriezen een jaarlijks gebruik op het erf van de boer. Maar sinds eind vorige eeuw verdween het langzaam maar zeker. Voor Oud Noordijk toen een reden om jaarlijks zelf een dergelijk festijn te organiseren. Dit initiatief sloeg aan en veel bezoekers, van heinde en verre, wisten de weg naar Noordijk te vinden. Gerrit Mengerink ging ook even vetpriezen.
