NEEDE – Vandaag was de Twentse Sapmobiel te vinden bij de appelpers in Neede, waar door Willly Kok foto’s werden gemaakt van het proces. De Twentse Sapmobiel biedt de mogelijkheid om uw eigen appels, peren en ander pitloos fruit te laten persen tot 100% natuurlijke en lang houdbare sappen. Ook dit jaar staat de mobiele pers in september en oktober in Twente en Berkelland.
20 minuten
Na het persen, filteren en pasteuriseren wordt het sap verpakt in een 3L of 5L Bag-in-Box. Het gehele proces duurt ongeveer 20 minuten per 100 kilo fruit. Het sap blijft in gesloten verpakking 2 jaar goed en na opening circa 2 maanden. De Twentse Sapmobiel haalt tot 80% sap uit het fruit, waarbij zand, bruine plekjes, takjes en blad machinaal worden verwijderd.
Informatie
Voor het persen en verpakken rekent men €1,50 voor een 3L Bag-in-Box en €1,20 per liter voor een 5L Bag-in-Box. Vanaf 75 kilo fruit kunt u een afspraak maken via 06 25522077 (WhatsApp, SMS of bellen). Bij minder dan 75 kilo wordt het fruit gemengd met de eigen oogst, waardoor u gemixt sap ontvangt. Naast de wekelijkse locatie in Beckum aan de Geurdsweg 64, staat de Twentse Sapmobiel op 20 september nog een keer weer bij Boomkwekerij ten Elsen in Neede.
