BORCULO – Lunchroom De Heerlijkheid krijgt per 1 februari 2027 een nieuwe eigenaar. Na een uitgebreide zoektocht en gesprekken met verschillende geïnteresseerde kandidaten hebben de huidige eigenaren in Café De Rebel de juiste opvolger gevonden. Met de overname breekt een nieuw hoofdstuk aan: De Heerlijkheid wordt een gezellige brasserie waar iedereen terechtkan voor een betaalbare lunch of een heerlijk diner.
Goede handen
Voor de huidige eigenaren was het belangrijk dat De Heerlijkheid in goede handen terechtkomt en dat deze vertrouwde ontmoetingsplek in het centrum van Borculo behouden blijft. “We hebben De Heerlijkheid altijd met ontzettend veel plezier gerund. In de afgelopen jaren hebben we veel mooie mensen mogen ontmoeten en bijzondere momenten meegemaakt. We willen al onze gasten bedanken voor hun vertrouwen, gezelligheid en betrokkenheid. Het was voor ons belangrijk om een opvolger te vinden die met dezelfde passie verder wil bouwen. We zijn blij dat we die in De Rebel hebben gevonden en wensen hen alle succes.”
Van lunchroom naar gezellige brasserie
Voor Café De Rebel komt de overname op een bijzonder mooi moment. Met de komst van een nieuwe kok, een uitgebreidere menukaart en de verdere ontwikkeling van cateringactiviteiten ontstond de wens om de horecamogelijkheden uit te breiden. Die uitbreiding krijgt nu concreet vorm in De Heerlijkheid. De vertrouwde lunchfunctie blijft behouden, maar wordt aangevuld met de mogelijkheid om ook in de avonduren te dineren. De ambitie is helder: De Heerlijkheid moet dé plek in Borculo worden waar je zonder poespas, in een gezellige en gastvrije omgeving, kunt genieten van lekker eten voor een betaalbare prijs. “We willen een brasserie creëren waar iedereen zich thuis voelt. Of je nu binnenloopt voor een kop koffie, gezellig komt lunchen met vrienden of ’s avonds lekker wilt eten met het gezin: bij De Heerlijkheid moet dat allemaal kunnen. Goed eten, een prettige sfeer en betaalbare prijzen vormen daarbij het uitgangspunt. Uit eten gaan moet wat ons betreft voor iedereen toegankelijk blijven.”
Twee horecazaken die elkaar versterken
De Rebel en De Heerlijkheid behouden ieder hun eigen karakter. Waar De Rebel zich verder ontwikkelt als café en locatie voor feesten, partijen en evenementen, krijgt De Heerlijkheid een duidelijke rol als brasserie voor lunch en diner. Door de samenwerking kunnen beide horecazaken gebruikmaken van elkaars kennis, keuken en mogelijkheden. Ook voor de verdere ontwikkeling van catering biedt dit nieuwe kansen. “Wij geloven in de kracht van samenwerken. Met De Rebel en De Heerlijkheid willen we twee plekken creëren die elkaar aanvullen en samen bijdragen aan een levendig en gezellig centrum van Borculo. We hebben ontzettend veel zin om aan dit nieuwe avontuur te beginnen.” Vanaf 1 februari 2027 begint daarmee een nieuw hoofdstuk voor De Heerlijkheid, met een vertrouwd gezicht overdag en nieuwe culinaire mogelijkheden in de avond.
