Keurslager Boenders scoort vijf keer goud

Door Redactie op 08-10-2009

UTRECHT/EIBERGEN – Keurslagerij Boenders uit Eibergen heeft tijdens de Internationale Slavakto Vakwedstrijden in Utrecht met vijf producten het predicaat ‘Goudkeur’ in de wacht gesleept. Ruim 460 deelnemers uit binnen- en buitenland hebben in totaal 2250 producten ingezonden. De rook- grillworst, luxe ossenworst, nagelholt en de rundvleessalade van de Eibergse Keurslager werden met goud bekroond.

De ingezonden producten werden door een onafhankelijke jury beoordeeld. Drie producten – luxe ossenworst, rundvleessalade, nagelholt – kregen zelfs goud met ster. Dit mag een absolute topprestatie genoemd worden.
Dit is de eerste keer sinds jaren dat Gerwin Starink (ondernemer) samen met zijn worstmaker Paul Tenhagen mee heeft gedaan met deze keuring. Starink: “We hebben enkel producten op de vakwedstrijden laten beoordelen die buitengewoon onderscheidend zijn. Om zo ons vakmanschap te toetsen. Als je bekroond word dan geeft dat een goed gevoel voor het hele team. Dit geeft aan dat je als keurslager kiest voor kwaliteit, liefde voor het vak hebt en alleen het beste wilt voor de klanten.”

De Slavakto is de grootste vakbeurs voor mensen die werkzaam zijn in de vlees- vleeswarenbranche. En is daarom ook hoog aangeschreven. Tevens zijn de Keurslagers waar Boenders bij aan is gesloten  uitgeroepen tot winnaar van de publieksprijs ‘Beste Foodspeciaalzaak 2009’.

In dezelfde week is bij Echte Bakker Boenders het speculaas op alle punten beoordeeld met het cijfer acht. Het NBC (Nederlands Bakkerij Centrum) keurt in opdracht van het Echte Bakkers Gilde meerdere keren per jaar op een onverwacht moment brood en banketproducten. Hierbij wordt onder andere gelet op smaak, kleur, geur, eeteigenschappen en afwerking. Marcel Leferink: “Een acht is de hoogste waardering die aan de producten wordt gegeven. Een mooie kroon op ons werk.” Samen met Frits Jansink is hij verantwoordelijk voor de banketafdeling bij Echte Bakker Boenders.

Medio november verzorgt Boenders een open dag. Mensen kunnen dan een kijken nemen achter de schermen. Meer informatie hierover volgt later.

er zijn geen afbeeldingen gevonden

Reacties

Gefeliceteerd met deze prestatie al jaren ben ik trouwe klant altijd netjes kwaliteit en personeel is vriendelijk ga zo door. Snel kom ik weer grilworst halen wat daar zijn jullie goed in.

trouwe klant Rutjes | 08-10-09 | 21:13

en wat dacht je van de partyballetjes!

GEFELICITEERD jullie allemaal ….

Sabine | 30-10-09 | 06:30

Copyright © 2023 NUB
Realisatie: Niels Voortman - Computer-Parts.NL - Eibergen

Informatieavond reanimeren bij Trefpunt in Neede
NEEDE - Bent u altijd al benieuwd geweest hoe u reanimeren kunt leren? Kom dan op Donderdagavond 9 Februari naar Trefpunt de Berg in Neede. Deze......
Lees verder »

Chantal Nijhof pakt tweede prijs
NEEDE - Afgelopen weekend vond het springconcours in Vragender plaats. Chantal Nijhof kwam met haar paard Mon Ami succesvol aan de start. De combinati......
Lees verder »

Cursus Beweeg Zeker in Borculo en Ruurlo vanaf 21 maart
BORCULO/RUURLO - In het voorjaar start de Sport Federatie Berkelland (SFB) met een nieuwe ronde van de valpreventiecursus Beweeg Zeker. Deze cursus he......
Lees verder »

Eigenaar van verongelukte kat gezocht
NEEDE - Richard Belshof baalt als een stekker, hij heeft maandagavond een kat aangereden. De kat heeft de aanrijding niet overleefd. Richard is nu op......
Lees verder »

GGD vaccineert tegen coronavirus in Haarlo
HAARLO - GGD Noord- en Oost-Gelderland is van 9 tot en met 11 februari en van 13 tot en met 15 maart aanwezig bij HCR Prinsen in Haarlo voor iedereen ......
Lees verder »

Singer-songwriter Douwe Bob op zaterdag naar Reurpop
RUURLO - Singer-songwriter Douwe Bob komt met Reurpop naar Ruurlo. Hij betreedt rond middernacht het podium en speelt dan een uur voor de Ruurlose fe......
Lees verder »

Turners van Odival Eibergen doen het uitstekend in Didam
EIBERGEN - Voor de turners van Odival Eibergen heeft de wedstrijd in Didam goed uitgepakt. Twee zilveren medailles in de team mix wedstrijden en goed......
Lees verder »

Goede start wedstrijdseizoen RGV Ruurlo Acrogym
RUURLO – Op zaterdag 14 januari en zaterdag 4 februari stonden de eerste vijf wedstrijdteams van RGV Ruurlo Acrogym op de vloer. 14 januari mochten d......
Lees verder »

RGVteam goed voor 5 medailles
RUURLO -  Afgelopen zaterdag wist het team van RGV Ruurlo, in het nivo supp; lement F, de 2e vooronde een goed resultaat neer te zetten. Het tea......
Lees verder »

Tom Slikker wint NK Driebanden Junioren bij HCR Prinsen in Haarlo
HAARLO - Dit weekend werd er in de  biljartzaal van HCR Prinsen in Haarlo door 8 spelers gestreden om het Nederlands Kampioenschap Driebanden voo......
Lees verder »

Afgelastingen amateurvoetbal zondag 5 februari
BERKELLAND - De winterstop is voorbij, vanaf vandaag wordt er weer volop gevoetbald op de Berkellandse velden. De regen gooit wel direct roet in het e......
Lees verder »

Een nieuwe Quali-tijd wandeling met verrassing rondom Neede
NEEDE - Zoekt u ook weleens naar een klein cadeautje, b.v. Valentijnsdag, voor iemand die eigenlijk alles al heeft? Bij de VVV Neede kennen ze da......
Lees verder »

Fratsen door Marcel Stroet

Fratsen neet te volgen
NEEDE - Heb ie dat ok wal es dat ie der niks mear van snapt? Noe volgt een paar onnavolgboare berichten oet `t dagelijks nieuws. Rutte stelt 100 milj......
Lees verder »

Fratsen dagje oet
NEEDE - Ik was deur VIOS oet e neudigt um eens een keartje met te goan as sponsor van disse mooie vereniging noar FC Twente. Fantastisch natuurlijk w......
Lees verder »

Fratsen wat een gedoo
NEEDE - De prieze van gas en stroom riest de panne oet. Wat leu kunt `t neet mear betalen allemoale,wat een nare toestand. Noe krieg ie allerlei tips......
Lees verder »

Fratsen kamelen
NEEDE - Dreuge,dreuge,dreuge op `t moment dat ik dit schrief heb wij net oetgerekend onder de jammarkt een buitje ehad. Was nog ens neet zovulle en zo......
Lees verder »

NUB TV

Boeren feliciteren FrieslandCampina in Borculo met verjaardag


BORCULO – De zuivelfabriek van FrieslandCampina in Borculo bestaat 125 jaar, wat reden was voor Achterhoekse melkveehouders om woensdagochtend langs te komen met een bloemetje én een feestelijke banner. De boeren, die als lid onderdeel zijn van het internationale bedrijf, hopen zo de banden aan te halen. “Een mooi moment vanuit de boeren die bij ons zijn aangesloten”, vindt locatiedirecteur Eric Hassink.

“We zijn hier ooit begonnen met een boterfabriek, later kaas, en uiteindelijk is het uitgegroeid tot wat je nu ziet staan.” Behalve een felicitatie, was het voor de boeren een manier om de banden aan te halen. Volgens Gerbert Boenink, voorzitter van de districtsraad van het bedrijf in de Achterhoek, is dat nodig: “De verbinding tussen de leden en de mensen die hier werken is minder geworden. Vroeger werkten de zonen en dochters allemaal in die fabriek. Wij willen die verbinding terugbrengen.” De locatiedirecteur herkent het verhaal. “Ik denk dat de band in het verleden misschien wel hechter geweest is, toen was het echt lokaal gericht”, zegt Hassink. “Het bedrijf is internationaler geworden, misschien zijn we ook wel wat uit elkaar gegroeid, maar de contacten zijn nog steeds goed.” Boenink: “In een coöperatie is net als in een familie veel discussie, er zijn continu mensen die iets vinden. In globaliteit zijn mensen tevreden, maar er zijn ook zeker kritische leden, dat is goed.”

‘Gezonde toekomst’
Hoewel er vanwege de stikstofcrisis bij sommige veehouders zorgen zijn over de toekomst, ziet de fabriek de toekomst met vertrouwen tegemoet. “Zuivel in zijn algemeenheid heeft denk ik nog steeds een ongelofelijk mooie toekomst”, aldus Hassink, die aangeeft dat de locatie in Borculo onder meer kindervoeding en medische producten produceert. “Die breedheid zorgt ervoor dat we echt een gezonde toekomst tegemoet gaan.”

Door: REGIO8

Uit de krant

Met trots dragen wij de groene Achterhoek muts en sjaal!
BERKELLAND - Deze prachtige Achterhoekse vlag muts met groene pluim is een mooi gebreide winter muts in de Achterhoek kleuren.. De heerlijk zachte mu......
Lees verder »

Geest eren
GEESTEREN - Als op oudejaarsavond om tien uur de klok in Geesteren slaat en je het schreeuwen van de steenuil hoort, is de kans groot dat de nieuwjaa......
Lees verder »

Balkenbrij is typisch Gelders: ‘Het smaakt lekkerder dan het klinkt’
ACHTERHOEK - Je houdt ervan, of je vindt het absoluut niet lekker: balkenbrij. Het vleesgerecht kent zijn oorsprong in Gelderland en is misschien wel ......
Lees verder »

Recept: Salade kalfstong met tartaar van ossenhaas
Ossenhaas tartaar: Benodigdheden: Gesnipperde ui (geblanceerd) Gehakte kappertjes Augurk Fijn gesneden bieslook Sweet chilli Zout en peper  &nbs......
Lees verder »

Willy’s tuincolumn: Koester het dialect a’j plat könt praoten, mo’j ut neet laoten
Hoe heet dit? En dat? Soms weet ik niet eens de Nederlandse naam, maar ken ik alleen het dialect. Maar geregeld vraag ik mij ook af of er naam is in ......
Lees verder »