Slagers stellen deuren open voor publiek

Door Redactie op 03-04-2014

RUURLO/EIBERGEN – ”Tijdens de Dag van de Slager die plaatsvindt op 10 april zijn onze ateliers geopend om onze kunsten te laten zien. Voor dag en dauw staan wij op om een prachtig stuk vlees, heerlijke vleeswaren of makkelijke maaltijden te creëren”, aldus slager Wiljo Kuenen. Het ambachtelijke slagersvakmanschap zorgt ervoor dat honderdduizenden mensen dagelijks kunnen genieten van het beste dat de slager biedt. Het ambachtelijke vakmanschap van de slager is anno 2014 ook een modern beroep dat duizenden mensen een mooie toekomst biedt.

Tijdens de Dag van de Slager zijn de ateliers niet, zoals gewoonlijk, alleen geopend om vlees te kopen maar zijn er ook de volgende activiteiten: Demonstratie uitbenen varken en rund, worst maken, brunch schotel maken, smaaktest, rollade maken en andere zaken.

Tijdens de Dag van de Slager bieden Kuenen en Boenders hun klanten en andere geïnteresseerden, een kijkje in hun atelier. Het doel van deze dag is om consumenten, van klein tot groot, de slager te laten (her)ontdekken. Het thema van de dag is ‘de kunst van de slager’. Want het slagersvak is Kunst met een hoofdletter K, denk maar aan de vele vleesspecialiteiten, vleeswaren uit eigen worstmakerij, maaltijden, hapjes en soepen gemaakt door de slager-traiteur.

Zowel Wiljo en Rolande Kuenen als ook Gerwin en Aleid Starink (Boenders)zijn met hun teams elke dag bezig met ‘lekker eten’. Beide Keurslagers maken zoveel mogelijk vleeswaren en worsten zelf, maar ook specialiteiten zoals kant & klare maaltijden en natuurlijk naegelholt, droge worsten en Grillworst.

De Keurslagers grijpen deze dag aan om het eerlijke verhaal omtrent vlees te vertellen en de herkomst en productieprocessen toe te lichten. Dit alles onder het genot van een hapje en een drankje. Wiljo en Gerwin organiseren een heuse Tour de Boer waarvoor u zich op die dag kunt inschrijven. Tijdens deze tour worden o.a de boerderijen bezocht waar de dieren worden gehouden. Tegen een kleine vergoeding gaat u op stap met de Keurslager Touringcar waarmee u gaat genieten van een volledig verzorgde middag/avond.

”Kom gerust eens kijken in ons atelier, het is geopend van 14.00 tot 17.00 uur. U bent van harte welkom”

Copyright © 2021 NUB
Realisatie: Niels Voortman - Computer-Parts.NL - Eibergen

BK Sushi na 14 dagen al ruimer geopend
BORCULO - BK Sushi, het bedrijf van Pravinath Kamalanathan, heeft na twee weekeinde al besloten haar openingstijden te verruimen. Pravinath laat wete......
Lees verder »

Muziekvereniging Euphonia haalt oud papier op
EIBERGEN  – Zaterdag 17 april kunnen inwoners van Eibergen hun oud papier weer aan de straat zetten. Vanaf 9.00 uur ’s ochtends gaan leden en on......
Lees verder »

Alzheimer Café Berkelland: Eindeloos lang
BERKELLAND - Alzheimer Café Berkelland organiseert normaal gesproken maandelijks een Alzheimer Café in Borculo. Dit hebben we al veel te lang niet me......
Lees verder »

Winnaars paas-speurtocht Geesteren ontvangen hun prijs
GEESTEREN - Op eerste en twee Paasdag kon er in Geesteren worden deelgenomen aan een paas-speurtocht. Geesterens belang had daar nog een paar kleine ......
Lees verder »

Gratis sneltesten voor Nederlandse grenspendelaars
BERKELLAND - De overheid in Duitsland besloot om vanaf 6 april 2021 extra maatregelen te nemen om verspreiding van corona tegen te gaan. Bij aankomst......
Lees verder »

Via je eigen website leads genereren
BERKELLAND - Bijna ieder(e) ondernemer / mkb-bedrijf (ruim 95%) heeft een eigen website. Doel hiervan is om op die manier beter gevonden te worden en......
Lees verder »

Geef oplichters geen kans
BERKELLAND - Oplichters maken ook gebruik van het internet. Weet wat u moet doen om ervoor te zorgen dat criminaliteit niet loont. Hieronder een aant......
Lees verder »

Pizzatrain bakt pizza’s bij Café de Stier
EIBERGEN – De Pizzatrain Berkelland steunt Café de Stier wederom door donderdag 11 maart pizza’s te bereiden voor afhaal en bezorging tussen 16.30 en......
Lees verder »

Bijna alle jongeren hebben last van de coronacrisis
BERKELLAND - Maar liefst 86% van de middelbare scholieren heeft last van de coronacrisis. Dat is meer dan een jaar geleden toen 72% last had van de c......
Lees verder »

Schuurman BZC bingo
BERKELLAND - De bingoavond van Schuurman BZC 2021 was een succes. De eerste en hopelijk de laatste (online) bingo avond. Ondanks de afstand was het e......
Lees verder »

De Garven in Ruurlo zoekt vrijwilligers
RUURLO - De Garven, onderdeel van Sensire, in Ruurlo zoekt vrijwilligers. In de Garven in Ruurlo kunnen mensen met dementie of een intensieve zorgvra......
Lees verder »

Bomen langs aantal provinciale wegen krijgen extra behandeling
BERKELLAND - Bomen langs wegen zijn belangrijk voor provincie Gelderland. Daar past een planmatige aanpak bij. In bijzondere gevallen krijgen bomen e......
Lees verder »

Fratsen door Marcel Stroet

Fratsen wetten en regels
NEEDE - Wetten en regels wurdt in disse tied sneller an e past as ooit te veuren. Veural degene die `t veur `t zeggen hebt past constant de regels en ......
Lees verder »

Fratsen aparte dinge
NEEDE - In disse wondere aparte tied van beparkingen hebt wij ok allemoale iets mear tied um te leazen. As ie vulle least wurd ie vanzelf ok luk wieze......
Lees verder »

Fratsen gelukkig
NEEDE - Gelukkig moar `t nieuwe joar kump deran, 2020 was achterof eigenlijk `n joar vol gemas. Deur `t virus kwam onze dagelijkse gang van zaken behe......
Lees verder »

Column Monique Weiden: Melkproductieregistratie (MPR)
BELTRUM - Onze melkkoeien produceren zeer hoogwaardige melk die aan heel veel voorwaarden moet voldoen, maar die ook onder zeer scherp toezicht van ve......
Lees verder »

NUB TV

GGD Noord- en Oost-Gelderland start maandag 29 maart met het vaccineren in Borculo


BORCULO – Vandaag, vrijdag 26 maart, was de test dag waarbij de medewerkers getraind werden. Nieuws uit Berkelland mocht een kijkje nemen.

Uit de krant

Nieuws uit Berkelland helpt: Taza Borculo
 Nieuws uit Berkelland helpt Taza Borculo BORCULO - Het zal voor veel mensen een rustige jaarwisseling worden. In alle opzichten anders dan anders. E......
Lees verder »

Nieuws uit Berkelland helpt: Proeflokaal01
Nieuws uit Berkelland helpt: Proeflokaal01 Net als met Kerst zullen wij weer heerlijke borrelplankjes voor jullie bereiden voor Oudejaarsdag! Een heer......
Lees verder »

Nieuws uit Berkelland helpt: Ten Haken Foodservice
Nieuws uit Berkelland helpt: Ten Haken Foodservice NEEDE - Wij verkopen op 31 december aan de Borculoseweg ( bij het ijzeren hek naast de AH) oliebol......
Lees verder »

Online Muziekbingo bij De Klok in Eibergen
EIBERGEN - In deze rare tijden is het voor ondernemers erg belangrijk om creatief te zijn. Ook vele ondernemers uit Eibergen komen met leuke en uniek......
Lees verder »

Nieuws uit Berkelland helpt: Helmink Wonen Eibergen 
Nieuws uit Berkelland helpt: Helmink Wonen Eibergen  Tijdens de lockdown zijn wij telefonisch per mail en app bereikbaar. Artikelen kunnen via de......
Lees verder »