EEIBERGEN – Colinda van Leeuwen uit Eibergen mag op 2 juni naar de landelijke finale van de ‘Hema taartbakwedstrijd’ in Amsterdam. Ze won maandag 23 mei – samen met 89 andere amateurbakkers – de voorronde op de vestiging in Weert (laatste van de zes landelijke voorrondes). Colinda: ”Ik heb een taart gemaakt van biscuit met een vulling van roomkaas, slagroom en mango stukjes die gekookt zijn in passievruchtensap. Dat sap heb ik daarna ingekookt tot een siroop en daarmee is het biscuit ingesmeerd. De topping is van frambozen en eiwit schuim. De naam is: Mango Wolken Taart. Ik heb me opgegeven omdat ik al een paar jaar druk bezig ben met bakken. Ik maak taarten op bestelling en krijg altijd goede reacties. En door aan bakwedstrijden mee te doen wil ik mezelf en mijn product verbeteren en mezelf een beetje bekendheid geven.”
Op 2 juni moet de Eibergse bakster twee taarten bakken. Een jury gaat dan opnieuw buigen over de ingezonden taarten. De winnende taart wordt na de finaledag opgenomen in het assortiment. Dit is een grote eer voor de winnaar!
Hema organiseert deze wedstrijd i.v.m. het 90-jarig bestaan van de winkel. Meer op www.hema.nl.
Reacties
Top ze bakt de lekkerste taarten veeeeeeeeel succes…..
Woninginbraak in Eibergen EIBERGEN - Op zondagavond 7 augustus omstreeks 22:15 uur heeft er aan de Burgemeester Wilhelmweg in Eibergen een woninginbraak plaatsgevonden. Heeft u...... Lees verder »
Van wie is deze hond? RUURLO - van wie is deze hond? Is gevonden aan de Ruurlose straat vlakbij houtzagerij Kolkman. Daar is de hond nu. ...... Lees verder »
Fratsen op kop NEEDE - Op mien bienoa dagelijkse tochtje van Nee noar Beltrum zoog ik van de een op de andere dag inens allemoale vlaggen op kop hangen. Bie de ears...... Lees verder »
Fratsen Kleurt wal bie NEEDE - Noe was wij onlangs een betje an `t verbrekken ,hier en doar mossen wat tegels oet dee versletten waren. Ok een stukske muure mos vernieuwd w...... Lees verder »
Fratsen gedoo NEEDE - Wat een gedoo is `t toch,iedereene mut mear betalen deur de hooge energieprieze,moar snappen kun e wij `t neet. Ollie maatschappen dreit woek...... Lees verder »
Fratsen Tegenstriedigheden NEEDE - Langzamerhand kump `t zowiet dat gin mense de wereld mear snapt. De hele wereld is `t deroaver ens dat wij wat zuuniger mot wean op de eardbo...... Lees verder »
NUB TV
Bas in de badkuip over de crossbaan van de Zwarte Cross
BERKELLAND – Afgelopen weekend vond in Lichtenvoorde de Zwarte Cross plaats. Vele Berkellanders waren aanwezig om er te feesten, te dansen en te crossen. Een van die Berkellanders was onze eigen Bas te Velthuis. Hij bracht het gehele weekend verslag uit via onze collega’s van REGIO8 en Omroep Gelderland. Zondagmorgen kwam er een grote droom van hem uit, hij mocht namelijk een rondje mee over de crossbaan. De dames met wie hij mee reed hadden een mooie plek voor Bas bedacht: in een badkuip achter de auto aan. Als klap op de vuurpijl mocht hij ook nog een konijnenpak aan.
Geest eren GEESTEREN - Als op oudejaarsavond om tien uur de klok in Geesteren slaat en je het schreeuwen van de steenuil hoort, is de kans groot dat de nieuwjaa...... Lees verder »
EEIBERGEN – Colinda van Leeuwen uit Eibergen mag op 2 juni naar de landelijke finale van de ‘Hema taartbakwedstrijd’ in Amsterdam. Ze won maandag 23 mei – samen met 89 andere amateurbakkers – de voorronde op de vestiging in Weert (laatste van de zes landelijke voorrondes). Colinda: ”Ik heb een taart gemaakt van biscuit met een vulling van roomkaas, slagroom en mango stukjes die gekookt zijn in passievruchtensap. Dat sap heb ik daarna ingekookt tot een siroop en daarmee is het biscuit ingesmeerd. De topping is van frambozen en eiwit schuim. De naam is: Mango Wolken Taart. Ik heb me opgegeven omdat ik al een paar jaar druk bezig ben met bakken. Ik maak taarten op bestelling en krijg altijd goede reacties. En door aan bakwedstrijden mee te doen wil ik mezelf en mijn product verbeteren en mezelf een beetje bekendheid geven.”
