GELSELAAR – In Dorpshoes Gelster kwamen afgelopen maand letterlijk jong en oud samen. Groep 1 tot en met 4 van de G.A. van der Lugtschool in Gelselaar serveerde ouderen met dementie verschillende gerechten. Locatiecoördinator Mardine van der Spoel-van Stijn legt uit: “We werken in deze feestelijke periode aan het thema ‘Voeding’. Hoe mooi is het dan dat we niet alleen de leerlingen zelf eten laten bereiden, maar ze ook gelijk goed burgerschap meegeven.”
Dagbesteding Huisje Noord huurt sinds december vorig jaar de Grote Kökk’n van Dorpshoes Gelster. Deze kleinschalige dagbesteding richt zich op ouderen met dementie, zowel beginnende dementie als verder gevorderd. Om deze mensen in aanraking te brengen met kinderen was een samenwerking tussen Huisje Noord en de basisschool van Gelselaar een logische stap. “We zien hoeveel de kinderen hiervan leren en hoeveel het doet voor deze ouderen” aldus Mardine.
Het initiatief voor de kookworkshop werd genomen door professioneel kok José Pasop, zelf ook inwoner van het dorp. De kleuters gingen aan de slag met een fruitspies waarvoor ze eerst zelf de ingrediënten kochten bij de rijdende groenteman Berry de Jonge. De leerlingen van groep 3 maakten appelflappen voor bij de koffie en groep 4 zorgde voor een heerlijke groentequiche als lunch.
Tekst: Rixt van Albeslo
Foto’s: Fleur Oude Nijhuis & Roos Heusinkveld
