BORCULO – Vandaag, zaterdag 1 april, is het 25 jaar geleden dat Arjan en Jennefer cafetaria de olde Bakkerieje overnamen. “Met een beetje horeca-ervaring in de rugzak gingen we deze uitdaging aan”. Zegt Arjan. “Na één jaar zagen we zoveel mogelijkheden, dat we besloten om samen met onze (schoon)ouders verder aan de zaak te bouwen. Na een flinke verbouwing is toen het Vierspan ontstaan. Na een hele fijne samenwerking van 7 jaar zijn we met z’n tweeën verdergegaan”. Legt Jennefer uit. “Inmiddels zijn we 25 jaar verder. En een jubileum hoort natuurlijk gevierd te worden. We willen iedereen bedanken voor het vertrouwen en de loyaliteit in de afgelopen 25 jaar. We hopen dat we nog vele jaren samen kunnen werken en dat we nog veel meer mooie momenten mogen vieren”. De Slagwerkgroep van Volharding kwam zaterdag ter gelegenheid van het jubileum een serenade brengen.
Foto’s en video: Jaime Lebbink en Rien Westrum
