NOORDIJK – De Historische Vereniging Oud Noordijk vierde dat zij op 15 november 2025 voor de 25e keer de traditionele Slachtvisitie organiseerde, ook bekend als Vetpriezen. Eigenlijk zou dat al twee jaar eerder het geval zijn geweest, maar de coronapandemie gooide ook hier roet in het eten. Een van de doelstellingen van de vereniging was het laten herbeleven van oude tradities. In de maand november was het in heel Midden-Europa, van Hongarije tot aan onze streken, namelijk een gebruik om een varken te slachten voor de winterperiode. Daarom werd in oude almanakken deze maand altijd aangeduid als slachtmaand. Een mooie vette zeug werd niet alleen verwerkt tot hammen om te drogen of worsten van te maken, maar er was zoveel meer dat men kon doen voor de koude winterdag.
Traditie
Hoewel het dus een oud gebruik was, langer geleden dan het huidige jubileum, was de vereniging in Noordijk één van de grondleggers geweest om de traditie nieuw leven in te blazen. Tegenwoordig werd het op meer plaatsen in Oost-Nederland georganiseerd, maar Oud Noordijk wilde de traditie altijd gezellig en laagdrempelig houden. Zo was de toegang nog steeds gratis, en omdat het een jubileumevenement was, werd aan de bezoekers zelfs nog een presentje aangeboden. Gerrit Mengerink maakte een fotoreportage (ook van de creamarkt in ‘t Haarhoes) en maakte een interview met Gerrit Geerdink.
